Saro destaca por la notable acumulación de arquitectura barroca, en el que aparece representada desde el palacio señorial hasta la cabaña pastoril pasando por las casas hidalgas y populares. La casona palacio de de Gómez de Barreda, sin duda es una gran ejemplo del Barroco y uno de los mejores palacios de la región. La otra localidad importante del municipio, donde destaca su iglesia como otro bello ejemplo del Gótico.

En la  localidad de Saro también encontramos el cementerio medieval de tumbas de lajas, la capilla de la Virgen del Camino y la iglesia de San Tirso, ambas del siglo XVIII.